라즈베리구겔호프

과정명

심화반(마스터클래스)

A/B/C

B

제과/제빵

제과

정규수업(레시피 포함)

₩90,000

체험수업 (레시피 미포함)

₩60,000

사진

수업내용

라즈베리퓨레와 과육을 사용한 라즈베리 반죽과 글라사주 실습. 구겔호프팬에 팬닝, 굽기 후 글라사주와 라즈베리로 장식하여 마무리.

수업 결과물

16cm 1호 1대