오렌지케이크

과정명

심화반(마스터클래스)

A/B/C

C

제과/제빵

제과

정규수업(레시피 포함)

₩100,000

체험수업 (레시피 미포함)

₩70,000

사진

수업내용

오렌지 제스트와 당절임 방법, 슈거배터 별립법/머랭을 이용한 파운드케이크 반죽 실습

수업 결과물

18cm 2호 사각틀 1대